감자성인병1 감자와 성인병예방 (방앗간스토리,효능,주의점) 방앗간스토리이른 아침, 방앗간 겸 가게의 문을 열면 습기 섞인 공기와 함께 장모님께서 멀리 시골에서 보내주신 감자 박스가 저를 먼저 반겨줍니다. 투박한 박스 사이로 비쳐 보이는 흙 묻은 감자들을 보고 있자면, 그것을 하나하나 정성스럽게 캐내어 정갈하게 담으셨을 장모님의 거친 손마디가 떠올라 마음 한구석이 뭉클해집니다. 요즘처럼 감자와 양파가 제철인 시기에는 이 선물 같은 식재료들이 단순한 먹거리를 넘어 고향의 향수를 불러일으키는 매개체가 되곤 합니다. 바쁜 가게 일과 속에서 감자를 솥에 넣고 삶기 시작하면, 어느새 가게 안은 구수한 감자 내음으로 가득 찹니다. 그 냄새를 맡고 있으면 제 마음은 어느덧 보일러도 없던 시절, 아궁이에 불을 지피며 살던 어린 시절의 흙집으로 달려갑니다.어린 날의 저는 아궁이 .. 2026. 6. 25. 이전 1 다음
