주꾸미타우린1 주꾸미 효능 (타우린, 건강효과, 요리활용) 오징어보다 타우린이 5배 더 많다는 말, 처음 들었을 때 솔직히 반신반의했습니다. 그런데 처남이 바다에서 직접 잡아온 주꾸미를 먹기 시작하면서 생각이 바뀌었습니다. 봄철 제철 식재료가 이렇게 가까이 있었다는 게 새삼 반가웠고, 한 번 맛을 들이니 냉동실에 늘 채워두게 됐습니다.주꾸미와 타우린, 수치가 말해주는 것주꾸미가 피로회복에 좋다는 이야기는 예전부터 많이 들어왔습니다. 그런데 막연히 "몸에 좋다"는 수준이 아니라 수치로 따져보면 이야기가 달라집니다. 주꾸미에는 타우린이 낙지보다 2배, 문어보다 4배, 오징어보다 5배 더 많이 함유되어 있습니다.여기서 타우린이란 아미노산의 일종으로, 간 기능 보호와 신진대사 촉진, 세포 활성화에 관여하는 성분입니다. 박카스 같은 피로회복 음료에 주원료로 들어가는 바로.. 2026. 4. 27. 이전 1 다음
